O orégano é uma erva aromática muito utilizada na culinária, principalmente sobre as pizzas. Todavia, ele não serve somente para deixar as pizzas cheirosas e saborosas, seus benefícios vão muito além disso. A planta tem vários benefícios medicinais terapêuticos que são excelentes para a saúde humana. Principalmene o chá de orégano. A saber, na cozinha mediterrânea essa especiaria é indispensável! Ele combina perfeitamente com tomates, muçarela, azeite, alho e manjericão. Entretanto, como as demais ervas aromáticas, ele não deve ser cozinhado junto com os alimentos, mas sim colocado no final do processo de cozimento.
