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Em uma pequena cidadezinha serrana do México, chamada Chihuahua, moradores todas as manhãs preparam água de limão com chia e mel. A saber, a bebida serve como um enérgico natural. Os mexicanos, consomem todas as manhãs antes dos camponeses percorrerem grandes distâncias a pé para chegarem ao lugar de trabalho. A bebida chamada de “iskiate”, é rica de nutrientes, antioxidantes, minerais e vitaminas, seu consumo diário potencializa a saúde e ajuda a manter o corpo e o organismo em plena sintonia e bem-estar.
A receita original do México leva 1 colher de mel,. A saber, é ele que faz da bebida um energético natural. Portanto, se o objetivo é ter energia para malhar, recomendamos manter o mel na receita original. Todavia, se o seu objetivo é perder peso, não é necessário acrescentar o mel, mas apenas água de limão e chia. Curiosidade: Você sabia que a chia é uma semente que contém cinco vezes mais cálcio do que o leite; três vezes mais ferro que o espinafre; quinze vezes mais magnésio que os brócolis e duas vezes mais potássio que a banana?
Benefícios da Água de limão
- Ajuda na digestão e remove as toxinas do aparelho digestivo.
- Em casos de sentir náuseas, acidez ou indigestão, a água com limão ajuda a neutralizar esses sintomas.
- Ajuda o sistema imunológico a se tornar mais forte, graças à contribuição da vitamina C.
- Contém ácido ascórbico, composto por propriedades anti-inflamatórias.
- O suco do limão é um remédio eficaz na obesidade, mas antes de começar uma dieta exclusiva, o paciente deve beber muita água.
- Equilibra o pH, por ser um dos alimentos mais alcalinos. O limão quando ingerido, e metabolizado pelo organismo, se torna alcalino.
- Ajuda a reduzir a ingestão de café, já que normalmente ao beber um copo de água com limão a vontade de tomar café desaparece.
- Ajuda para refrescar o hálito e aliviar as dores de dente e gengivite.
A água de limão ingerida com as refeições reduz o índice de glicose no sangue, o que ajuda o corpo a diminuir a sensação de fome e o mantém saciado por muito mais tempo, contribuindo para a perda de peso. Outrossim, a água com limão benéfica a qualquer hora do dia. Se a tomarmos em jejum iremos eliminar toxinas, regular nosso metabolismo e evitar a ação negativa dos radicais livres.
