Sementes de Chia, um dos 5 alimentos poderosos
As semenes de chia também chamamos de sementes milagrosas, isso porque, é rica em beneficios para a saúde. A saber, ela faz parte dos 5 alimentos poderosos. Isso porque, a chia nos últimos tempos tem sido a melhor opção para quem deseja emagrecer. Primeiro porque quando em contato com a água, a semente dobra de volume e produz uma espécie de gel. Utilizado comumente para saciar e controlar o apetite. Segundo porque é rica de minerais e vitaminas.
A semente que parece inofensiva, levanta a imunidade. Melhora a calcificação dos ossos. Outrossim, ricas em antioxidantes e contém 7 x mais vitamina C do que uma laranja. Além disso, a chia é campeã número 1 em derreter gordura abdominal. Bem como, comumente utilizada em sucos detox, receitas naturais para emagrecer e utilizada no cardápio diário, em saladas, iogurtes, molhos em geral.
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Linhaça
A linhaça ou semente do linho, utilizada em diferentes formas na culinária. A planta conhecida desde 5 mil a.C., na região da Mesopotâmia. Considerada um alimento funcional, traz benefícios para o coração, intestino e até mesmo atua na prevenção de alguns tipos de câncer.
Mas o benefício carro-chefe da linhaça é o emagrecimento, pois suas fibras atuam na liberação da glicose no sangue e reduzem, por tabela, o acúmulo de gordura no corpo. E ainda é uma alternativa de cereal sem glúten. A semente de linho pode prevenir e aliviar os sintomas da menopausa e corrigir os efeitos da diabetes tipo 2. Além disso, benéfica para o cólon do útero e no melhor funcionamento do intestino. A semente tem a capacidade de reduzir o colesterol e melhorar a saúde do coração.
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