Hoje vamos aprender a fazer um queijo vegano bem simples. Se trata sempre de um queijo falso, mas feito com leite, limão e temperos que você vai escolher como desejar. Todavia, é um queijo sem lactose e sem glúten. Ideal para quem faz parte da nova geração saúde, que se preocupa com o corpo, que malha, que ponta na melhoria de qualidade de vida. A saber, o ingrediente principal é aveia. O processo de preparo é bem simples, rende um queijo de 500g para ser utilizado ou consumido como você desejar. Ideal para preparação de sanduíches, pizzas, tortas, ou até mesmo para comer com comida. Receita bem leve, saudável e rica em nutrientes. Direi que é versátil, visto que você pode temperar como desejar.
